Проверено конкретно на KN-3510. После перезагрузки все пароли пустые, в running-config их как будто и не было. До перезагрузки пароли действуют. Не зависит от того, был пароль установлен в веб-интерфейсе или CLI (users admin password <password>). Дебаг могу предоставить при необходимости, но конфигурация в любом случае почти дефлотная. На стабильной 3.7.3 проблемы нет.