А если выбрать в настройках Torrserver сохранение не в оперативку, а на жесткий диск, подключенный по USB и выставить огромный буфер в 100 гб? На винте место полно, при большом буфере не будет постоянной перезаписи, по сути файл будет закачиваться последовательно целиком.