"На устройствах с 7628 DoH работает не через http/2, а через http/1.1 keepalive. Это связано с большим размером библиотеки nghttp2, места для которой не хватает. Нагрузка на CPU от DoH тоже заметно выше, чем от DoT, потому на 7628 DoH стоит рассмотривать в основном лишь как last resort - когда другое не работает или заблокировано провайдером.
Потому на 7628 рекомендуется в основном DoT"
разница в том, что DoH работает через 443 порт, как и HTTPS.