https://help.keenetic.com/hc/ru/articles/360000438160-Служба-IntelliQoS
Вот так это будет работать, но только для торрент-трафика. И, как отмечено выше, uTP тоже умеет делать точно тоже самое, но без дополнительной нагрузки на процессор маршрутизатора.
Самый лучший вариант - приоритизация трафика со стороны провайдера.