Флеш - все же дело нестабильное. На заводском ОТК он мог себя вести нормально, а через пару месяцев "поплыть" из-за разброса техпроцесса, облучения, скачка напряжения в сети у юзера...
Понятное дело, что это не массовые случаи, но такое бывает (особенно при наших объемах). Я один раз напарывался на такой девайс, который после перешива работает 3-4 месяца - и все, начинаются ошибки чтения. Перешьешь с нуля - и опять на 3-4 месяца. Кстати, он до сих пор у меня работает. Лень сдавать в ремонт из-за этого.
А в устройствах за 7-9к стоит NAND, в котором уже включена автоматическая обработка плохих блоков и резерв на этот случай, потому перешив скорее всего поправит ситуацию без какого-либо ущерба - просто произойдет ремап из резерва.